Herz der Stadt
Japantown

Von Tyler Cohn

体验贝博体彩app的日本城-四分之一, 在这里，东方与西方相遇，旧与新相遇——通过其所有者的眼睛.

贝博体彩app的居民为他们城市的一切感到自豪。. 当涉及到在其他地方不容易找到的东西时，情况就更糟了。. 我们是美国仅存的三个这样的社区之一。 Japantown 这一类的骄傲代表.

贝博体彩app的日本城是该市最小的社区之一。, hat aber viel zu bieten, was Essen, Kultur und Tradition angeht. 也是四分之一的人决心给下一代一个机会。 , das Herz der Stadt 适合所有年龄和背景的人.

Herz der Stadt

Japantown

Eigentümergeneration

日本城的历史可以在该地区的商店中清楚地看到。. Einige zählen zu den 仍在经营的最古老的企业 der Stadt. Soko Hardware 从1925年开始就存在于邮政街。. 菲尔·足泽(Phil Ashizawa)是家族的第三代。.

Soko最初的目标就是这样。, 为当地人服务, aber, wie Phil erklärt, “多年来，该地区的旅游业和对日本文化的兴趣不断增加。.“ Der Laden begann, 扩大产品范围, 引起了参观者的好奇, 比如日本的木工工具和传统的厨房用具. 尽管越来越稀缺，菲尔仍在继续采购这些物品。. “即使在日本，传统的东西也越来越难找到了。.“

餐厅老板栗原正雄(Masao Kuribara)经营家族企业。 Hinodeya in der vierten Generation. Anders als Phil, 在贝博体彩app的日本城出生长大, 正雄在东京出生长大. 他是怎么来到这个海湾小镇的??

“贝博体彩app是创新之城”。, sagt er, 这使得这座城市成为了Hinodeya在太平洋彼岸独特的大石拉面的完美试验场。. 正雄将他的成功归功于贝博体彩app的居民——“人们”。, 对多样性有一种感觉。”. “我接受了这个挑战，在美国开了第一家Dashi Ramen餐厅。.“

日本城的下一代企业主也不害怕, 接受挑战. 杰里米·钟，贝博体彩app人，主厨兼合伙人 Pa'ina Restaurant & Lounge ，无视那些质疑疫情后城市活力的“反对”人士。. “从历史上看，贝博体彩app一直是一个非常有韧性的地方，”他说。. “日本城确实非常非常有弹性。.“ Das junge, 任何一个周五晚上，帕伊纳都有精力充沛、唱卡拉ok的观众，这就是证据。.

„Ich bin wirklich stolz, 在城里开一家店, in der ich aufgewachsen bin, in einer Nachbarschaft, 坦率地说，我非常期待未来.“

Eine Kultur im Rampenlicht

亚洲流行文化，尤其是来自韩国和日本的流行文化，在美国受到了前所未有的欢迎。. 电视节目和音乐表演打破语言障碍. 动画和漫画不再被视为书呆子或小众主题。. 对来自世界这一地区的产品和风格的需求很大。, 日本中心购物中心是贝博体彩app最好的地方。, um sie zu finden.

杰里米说:“我真的、真的对购物中心的复兴感到兴奋。. 商店和餐馆吸引着年轻的游客，给这个地区的老中心带来了新的光彩。.

当你离开购物中心时，你会发现自己在日本城和平广场。. 这个公共广场是许多社区庆祝活动的中心，包括: 北加州樱花节和日本町街头集市.

“人们来这里，”正雄说，“因为(他们)想要体验文化。.“对于一个土生土长的东京人来说，贝博体彩app的日本城是尽可能真实的。.

“邻里……给了我一种和平和怀旧的感觉。.“

老少皆宜, 日本城变得更有吸引力了, 但它的文化不再是单一的. „Es gibt die Japaner, 我们带来了夏威夷-波利尼西亚的一面。”, sagt Jeremy, 但也有韩国人. 酒店对面有一家印度餐厅。.“ Diese Mischung asiatischer Einflüsse wird nicht als Abschwächung des Charakters des Viertels angesehen; vielmehr ist es eine positive Veränderung.

“我认为这是整个贝博体彩app湾区的一个很好的代表。.“

Das Herz der Stadt

“许多以前住在这里的日本老人已经搬走了，”菲尔说。. 但他并不担心人口结构的变化。.

“我认为这里的餐饮业确实吸引了很多年轻人，”他补充说。. „Ich schätze die Mischung.“

杰里米完全同意. “我喜欢我们给这个社区带来了很多变化。.“

作为下一代的先驱, die Japantown prägen wird, 杰里米意识到他的历史和社区的价值.

“没有他们，我们就会错过贝博体彩app的一个重要部分。.“

Die Herausforderungen, 面对日本城, 是一个小社区, die sich auf stadtweite, 在国家乃至全球范围内. 21世纪20年代的空前大流行, 20世纪60年代有争议的城市发展，或者二战期间一些居民被迫搬迁，包括菲尔的祖父母。, Japantown hat durchgehalten. 它是一个小而强大的城市中心，不断跳动。.

Tyler Cohn

泰勒是全球内容高级经理。 & 贝博体彩app旅游网站. 自2015年以来，他一直住在贝博体彩app，也是贝博体彩app旅游团队的一员。. 他喜欢壮观的作品和户外体育赛事。, was bedeutet, 你通常会在贝博体彩app的大型剧院或甲骨文公园找到它。, wo er die Giants anfeuert.